技校十大吃香专业包括‌机电一体化、计算机应用与维修、汽车维修、电子商务、烹饪工艺、数控技术、建筑工程、护理、美容美发、物流管理‌等，这些专业就业前景广阔，薪资待遇优厚，是当前市场需求旺盛的热门选择。

1. ‌机电一体化‌：结合机械与电子技术，就业方向包括自动化设备维护、工业机器人操作等，适合对技术操作感兴趣的学生。
2. ‌计算机应用与维修‌：涵盖软件应用、硬件维护及网络管理，适合喜欢IT行业的学生，就业面广，薪资较高。
3. ‌汽车维修‌：随着新能源汽车的普及，汽修人才需求大增，掌握新能源车维修技术更具竞争力。
4. ‌电子商务‌：涉及网店运营、直播带货、网络营销等，适合对互联网商业感兴趣的学生，创业机会多。
5. ‌烹饪工艺‌：餐饮行业持续繁荣，中餐、西点等方向就业稳定，高级厨师薪资可观。
6. ‌数控技术‌：应用于精密机械加工，制造业需求大，技术熟练者薪资待遇优厚。
7. ‌建筑工程‌：涵盖施工、测量、装修等方向，城市化进程推动行业人才需求。
8. ‌护理‌：老龄化社会加剧护理需求，医院、养老机构等岗位稳定，适合细心耐心的学生。
9. ‌美容美发‌：美业市场发展迅速，美容师、发型师等职业收入高，适合追求时尚的学生。
10. ‌物流管理‌：电商带动物流行业增长，仓储管理、运输调度等岗位需求旺盛。

选择技校专业时，建议结合个人兴趣和市场需求，掌握扎实技能，未来就业或创业都能有不错的发展。