香港春季招生的主要大学及专业如下：

一、香港科技大学（HKUST）

• 专业特点 ：以理工科为主，涵盖分析化学、生物技术、机械工程、智能建筑等理学硕士项目，以及中国文化、全球中国研究等文科方向。

• 申请时间 ：通常在入学前一年的9月开放申请，截止于10-11月。

二、香港理工大学（PolyU）

• 专业特点 ：覆盖商科、工程、文科等多领域，包括工程商业管理、供应链管理、产品设计、护理学等理学及应用型硕士项目。

• 申请时间 ：2024年春季入学为7月31日至8月14日（具体以当年为准）。

三、香港浸会大学（IMU）

• 专业特点 ：提供商科、工程、人文社科等领域的硕士项目，但具体专业未在搜索结果中详细列出。

• 申请时间 ：通常与秋季招生同步进行，具体时间需以学校官网为准。

四、香港岭南大学（LSU）

• 专业特点 ：涵盖商科、工程、人文社科等，但具体专业未在搜索结果中详细列出。

• 申请时间 ：通常与秋季招生同步进行，具体时间需以学校官网为准。

五、香港恒生大学（HKU）

• 专业特点 ：提供市场学、会计学、传播学等社会科学专业，以及工程、商科等领域的本科项目。

• 申请时间 ：2024年春季本科申请开放时间为10月7日（具体以当年为准）。

六、其他院校

• 香港教育大学（EduU） ：开设教育学、政策研究等社科专业。

• 香港都会大学（CUHK） ：涵盖商业管理、物流、酒店管理等专业。

注意事项 ：以上信息综合自2024-2025年最新招生动态，具体专业及时间可能调整，建议直接咨询目标院校官网或招生办公室。