矿物加工专业的冷热程度存在一定争议，需结合不同维度分析：

一、冷门观点

1. 报考与就业人数较少

   该专业因工作环境艰苦、薪资待遇中等，导致报考人数较少，就业竞争压力较小。

2. 行业认知度低

   相比传统工程学科，矿物加工的知名度和行业认可度较低，部分企业对其重视程度不足。

3. 经济需求波动

   在非矿业资源丰富的地区，对矿物加工人才的需求相对较低，影响行业发展。

二、热门观点

1. 国家政策支持

   随着矿业资源枯竭问题凸显，我国对矿物加工领域人才培养重视度提升，教育部优化课程设置，扩大招生规模。

2. 就业稳定性较好

   尽管行业冷门，但毕业生多进入钢铁、有色冶金等重工业领域，工作稳定性较高，薪资待遇中等偏上。

3. 技术发展潜力

   矿物加工涉及选矿、冶金等核心工艺，技术升级空间大，适合长期发展。

总结 ：矿物加工专业整体呈现冷热交织的特点，报考热度不高但就业稳定性强，适合对基层工作环境接受度较高且关注长期职业发展的学生报考。建议结合个人兴趣、职业规划及地区产业需求综合选择。