想要改掉自卑和不自信，可以通过以下方法逐步提升自信：

1. 了解自卑的根源

自卑感通常源于过去的挫折或自我认知的偏差。正视自己的经历，分析自卑感的来源，是改变的第一步。

2. 建立积极的自我认知

通过关注自己的优点和成功经历，逐步建立积极的自我形象。每天写自我感激日记，记录自己的成就和进步，增强自我价值感。

3. 设定可实现的小目标

将大目标分解为小步骤，每完成一步就给自己正向反馈。小目标的达成能带来成就感，从而提升自信心。

4. 培养兴趣爱好

找到自己真正喜欢的事情，无论是运动、艺术还是阅读，专注于兴趣可以让人更容易感受到自己的价值，并从中获得自信。

5. 练习自我肯定

通过自我对话和积极的自我暗示，改变负面的自我认知。例如，对着镜子微笑并告诉自己“你很棒”，这种简单的行为可以增强自信。

6. 正视并接受自己的不完美

每个人都有不足之处，学会接纳自己的不完美是成长的重要一步。通过自我同情，用理解和鼓励取代自我批评，能更好地建立自信。

7. 寻求专业帮助

如果自卑感严重影响了日常生活，可以寻求心理咨询师的帮助。专业的心理治疗能够帮助你重新调整认知，克服自卑。

通过以上方法，你可以逐步克服自卑，建立自信，活出更积极的人生！