必须完成

一级建造师的继续教育课程是 必须要看完 的。根据相关规定，一级建造师在每一注册有效期内需要完成不少于120学时的继续教育，其中包括必修课和选修课各60学时。这是为了确保建造师能够系统地更新和巩固其专业知识，以适应建筑行业快速发展的需要。

具体来说，一级建造师在每一注册有效期都需要接受必修课和选修课的继续教育，其中必修课包括工程建设相关的法律法规、标准规范、注册建造师职业道德和诚信制度、建设工程项目管理的新理论、新方法、新技术和新工艺等内容。而选修课的内容则可能涉及更多与个人专业相关的新知识和新技能。

此外，如果一级建造师注册两个及以上专业，每增加一个专业还应参加所增加专业60学时的继续教育，其中必修课30学时，选修课30学时。

综上所述，为了保持一级建造师的执业资格和持续更新专业知识，完成规定的继续教育课程是必须的。建议一级建造师按照相关规定和要求，认真完成每一项继续教育任务。