要在Word文档中删除文字中的所有空格，可以采用以下几种方法：

方法一：使用“查找和替换”功能

1. 按下快捷键 Ctrl+H 打开“查找和替换”对话框。
2. 在“查找内容”框中输入一个空格（半角或全角均可）。
3. 将“替换为”框保持为空。
4. 点击“全部替换”，即可删除文档中的所有空格。

方法二：使用快捷键

1. 按下快捷键 Ctrl+H。
2. 在“查找内容”框中输入 ^w（注意是小写的w）。
3. 点击“全部替换”，文档中的空格将被删除。

方法三：删除特定区域的空格

1. 选中需要删除空格的文本区域。
2. 按下快捷键 Ctrl+H。
3. 在“查找内容”框中输入一个空格。
4. 将“替换为”框保持为空。
5. 点击“全部替换”，即可删除选定区域的空格。

方法四：使用“删除空格”功能（适用于部分版本）

1. 点击“开始”选项卡。
2. 选择“文字工具”中的“删除空格”功能。
3. 空格将自动被清除。

方法五：通过“特殊格式”删除空格

1. 按下快捷键 Ctrl+H。
2. 在“查找内容”框中点击“更多”。
3. 选择“特殊格式”中的“空白区域”。
4. 点击“全部替换”，即可删除所有空格。

通过以上方法，您可以快速清除Word文档中的多余空格，让文档更加整洁。如果需要删除空行或特定格式的空格，可以参考类似操作，调整“查找内容”中的参数即可。