直接回答： 要关闭华为手机的人工智能（AI）功能，您可以按照以下步骤操作，具体取决于您要关闭的AI功能类型。

1. 关闭智能助手（如小艺）

• 进入设置：点击手机底部的“设置”图标。
• 找到智能助手：在设置菜单中，找到并点击“智能助手”。
• 关闭相关功能：在智能助手设置中，您可以关闭语音唤醒、智能提醒等功能。

2. 关闭AI摄影功能

• 打开相机：点击手机上的相机应用。
• 进入设置：在相机应用中，点击右上角的设置图标（通常是一个齿轮形状）。
• 关闭AI摄影：在相机设置中，找到并关闭“AI摄影”或“智能场景识别”功能。

3. 关闭AI省电功能

• 进入设置：点击手机底部的“设置”图标。
• 找到电池：在设置菜单中，找到并点击“电池”。
• 关闭AI省电：在电池设置中，找到并关闭“AI省电”或“智能省电”功能。

4. 关闭AI其他功能

• 进入设置：点击手机底部的“设置”图标。
• 找到系统和更新：在设置菜单中，找到并点击“系统和更新”。
• 关闭AI功能：在系统和更新设置中，您可以找到并关闭其他与AI相关的功能，如“智能识屏”、“智能截屏”等。

总结：通过以上步骤，您可以关闭华为手机中的各种AI功能。请注意，关闭这些功能可能会影响手机的某些智能特性和用户体验。如果您不确定是否需要关闭某个AI功能，建议您先了解其具体作用，以免影响您的正常使用。