​​喝白酒时应先呼气再吸气​​，这样能减少酒精对呼吸道的刺激，同时提升品鉴体验。关键点在于：​​呼气避免呛咳​​、​​吸气稀释酒香​​、​​顺序影响口感​​。

呼气后再饮酒能提前排出肺部残留空气，避免酒精蒸汽与呼出气流对冲引发呛咳。尤其对高度数白酒，短暂呼气可降低咽喉黏膜的灼烧感。品酒时若先吸气，鼻腔残留的酒精分子会掩盖后续香气层次，导致前调过于浓烈。正确的呼吸节奏是抿酒前轻呼一口气，酒液入口后闭口用鼻腔缓慢吸气，让香气从口腔后部向上扩散。

长期饮酒者习惯性吸气再喝易引发慢性咽炎，因酒精持续刺激上呼吸道黏膜。训练“呼-饮-吸”节奏可减少这种伤害，同时让舌根和腭部更敏锐地捕捉甜味与醇厚感。冬季饮酒时先呼气还能预防冷空气与酒精共同刺激气管。注意呼气力度需轻缓，避免过度换气导致头晕。

掌握呼吸顺序是白酒品饮的基础技巧，既能保护健康又能提升风味感知。下次举杯前不妨默念“呼、饮、吸”三字诀，细微调整带来截然不同的体验。