如果你的苹果手机丢失，且启用了双重认证功能，可以尝试以下方法跳过双重认证，以便重新访问你的Apple ID账户。

一、尝试通过“找回我的iPhone”功能

1. 登录iCloud官网：访问iCloud官网，使用你的Apple ID和密码登录。
2. 选择“查找我的iPhone”：在网页上找到并点击“查找我的iPhone”功能。
3. 查看设备状态：确认丢失设备是否在线。如果设备在线，你可以尝试远程锁定或擦除设备数据，防止信息泄露。
4. 重置Apple ID密码：在iCloud官网中选择“重置密码”选项，通过输入相关信息（如密保问题答案或备用邮箱）来重置密码，从而绕过双重认证。

二、联系Apple支持团队

1. 拨打Apple支持热线：拨打Apple官方支持电话，向客服说明情况并提供设备的序列号或IMEI号。
2. 验证身份：客服会要求你提供一些个人信息以验证你的身份，例如购买凭证、Apple ID注册邮箱等。
3. 解除双重认证：在验证通过后，客服可能会协助你暂时解除双重认证，以便重新设置密码。

三、通过安全提示问题恢复账户

1. 访问Apple ID管理页面：前往Apple ID管理页面，尝试登录你的账户。
2. 选择“忘记密码”：在登录界面选择“忘记密码”选项。
3. 回答安全提示问题：输入你设置的安全提示问题答案，验证成功后即可重置密码。

四、使用备用邮箱或电话号码

1. 检查备用联系方式：确保你的Apple ID账户绑定了备用邮箱或电话号码。
2. 接收验证码：在重置密码时，选择通过备用联系方式接收验证码。
3. 完成密码重置：输入验证码后，按照提示完成密码重置。

总结

苹果手机丢失后跳过双重认证的方法包括通过iCloud官网、联系Apple支持团队、回答安全提示问题以及使用备用联系方式等。在操作过程中，务必确保个人信息安全，避免泄露敏感数据。如遇问题，建议及时联系Apple官方客服寻求帮助。