根据北京市人力资源和社会保障局的规定以及相关政策解读，北京社保断缴超过一年是否可以补缴，需要根据断缴原因和补缴条件来判断。以下是详细说明：

1. 社保断缴的补缴政策

• 单位原因导致的断缴：如果是因为用人单位未按时缴纳社保费用，符合条件的参保人员可以通过用人单位提出补缴申请。这种情况下，补缴没有时间限制，理论上可以补缴超过一年的断缴部分。
• 个人原因导致的断缴：如果是个人原因导致断缴，政策规定只能补缴最近三个月内的社保费用，超过三个月的部分则无法补缴。

2. 断缴超过一年的处理方式

• 如果断缴超过一年，并且是由于单位原因导致的，可以通过用人单位申请补缴，不受时间限制。
• 如果断缴超过一年是由于个人原因，则无法补缴超过三个月的部分，需要重新开始缴纳社保。

3. 断缴对社保权益的影响

• 养老保险：断缴时间过长可能导致缴费年限不足，影响退休后的养老金水平。
• 医疗保险：断缴超过三个月后，需连续缴费六个月才能恢复医保的实时报销功能。
• 生育保险：断缴期间无法享受生育费用报销和生育津贴。
• 其他保险：如失业保险、工伤保险等，断缴可能影响相关待遇的领取。

4. 补缴流程和注意事项

• 办理渠道：可以通过北京市社会保险网上服务平台或社保经办机构办理补缴。
• 所需材料：通常需要提供身份证、社保卡以及断缴期间的相关证明材料。
• 办理时限：建议尽早办理，以免影响社保权益。

总结

北京社保断缴超过一年是否可以补缴，取决于断缴原因。如果是单位原因，理论上可以无限期补缴；如果是个人原因，则只能补缴最近三个月的费用。建议根据自身情况尽快处理，避免影响社保权益。如需进一步了解，可参考北京市人力资源和社会保障局的相关政策。