根据权威信息源，去菲律宾需重点注意以下禁忌，涵盖社交、行为、饮食等方面：

一、核心禁忌

1. 数字与时间

   • 忌讳数字13和星期五，避免使用相关物品（如房间号、座位号等）。 - 菲律宾时间（比约定晚1-2小时）是常态，过早到达可能被视为不尊重。

2. 颜色与动物

   • 红色、茶色属禁忌色，避免穿戴或使用相关物品。 - 忌讳触摸鹤、龟及印有这两种动物的物品。

3. 手势与礼仪

   • 左手传递物品或食物被视为不洁，应使用右手。 - 避免面无表情或沉默，需保持适当交流；拜访时脱鞋并尊重主人的私人空间。

二、社交禁忌

4. 话题禁忌

   • 严禁讨论政治、宗教、历史等敏感话题，以免引发冲突。

5. 称呼与尊重

   • 同辈握手问好，长辈需吻手背或用右手碰前额示敬；对专业人士使用职称称呼。

三、饮食禁忌

6. 食物与习惯

   • 忌讳左手抓食、用左手传递物品；避免食用生姜、动物内脏及腥味食物，不喝牛奶和烈酒。 - 常见食物以大米、玉米为主，搭配椰子汁、鸡肉或海鲜，用餐时用叉匙或右手抓取。

四、其他禁忌

7. 公共行为

   • 公共场所禁烟（政府建筑、学校等），违者罚款500-1万披索。 - 避免当众训斥或批评当地人，以免冒犯自尊心。

8. 礼物与隐私

   • 礼物勿当面拆封，避免在老人面前抽烟。 - 拜访时勿窥视卧室或厨房，进门脱鞋。

提示 ：若不确定是否触犯禁忌，可观察当地人反应或主动询问。