‌中国食品行业头部企业排名中，乳制品、调味品和粮油领域占据主导地位，‌其中伊利、海天味业、中粮集团稳居前三。‌行业呈现"强者恒强"特点‌，年营收超千亿的企业达5家，区域品牌通过细分赛道快速崛起。

分领域来看：

1. ‌乳制品板块‌：伊利以年营收1302亿元蝉联榜首，蒙牛（901亿元）、光明（292亿元）分列二三位。常温奶占比超60%，低温鲜奶增速达18%
2. ‌调味品赛道‌：海天味业（285亿元）保持酱油品类绝对优势，李锦记（147亿元）、厨邦（89亿元）在蚝油、鸡精等细分领域表现突出
3. ‌粮油巨头‌：中粮集团年营收6643亿元（含全球业务），金龙鱼（2262亿元）、福临门（583亿元）构成第一梯队
4. ‌新锐势力‌：三只松鼠（121亿元）、良品铺子（93亿元）为代表的休闲食品企业，通过电商渠道实现年均25%+增长

值得注意的是，‌预制菜行业正在以年复合增长率21%的速度突围‌，安井食品、广州酒家等企业已进入前50强。随着消费升级，功能性食品、有机食品等细分领域预计将诞生新的头部品牌。