可以
山西省能源局在煤矿管理方面具有以下职责:
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煤矿建设项目初步设计文件审批及竣工验收监管 :山西省能源局负责煤矿建设项目的初步设计文件审批以及竣工验收的监管工作。
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煤矿生产能力核定 :山西省能源局负责核定煤矿的生产能力。
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煤矿改扩建审批 :山西省能源局负责煤矿(含洗选煤厂)改扩建(含技术改造)的审批工作。
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煤矿建设工程质量监督 :山西省能源局负责全省煤矿建设工程的质量监督工作。
这些职责表明山西省能源局在煤矿的管理和监督方面具有重要作用,包括项目的审批、生产能力的核定、改扩建的审批以及建设工程的质量监督等。因此, 山西省能源局可以管理下属煤矿 。