山西省2025年新高考模拟考试的时间安排如下：

1. 1月3日 ：

• 上午9:00~11:30 语文

• 下午15:00~17:00 数学

• 晚上17:00~18:15 生物学

2. 1月4日 ：

• 上午9:00~10:15 物理/历史

• 下午15:00~17:00 外语（含听力）

3. 1月5日 ：

• 上午8:30~9:45 化学

• 上午11:00~12:15 地理

• 下午14:30~15:45 思想政治

为确保演练效果，山西省将严格按照高考规范全流程组织考试、评卷、成绩公布、计划编报、志愿填报和投档录取等模拟演练。适应性测试结束后，还将组织在晋招生高校模拟编制招生计划，模拟划定各批次录取控制分数线，并于3月组织考生模拟填报志愿，4月组织模拟投档录取，但录取结果不公布。

建议考生认真查看准考证上的考试信息，按时参加考试，并提前熟悉新高考的志愿填报和录取流程，以便在正式考试时能够更加从容应对。