山西工程职业学院在2025年已形成5个特色专业群，涵盖冶金工程、物流管理、智能制造、建筑工程与信息技术等多个领域。
山西工程职业技术学院近年来依托行业优势，持续深化教育教学改革，构建了以“职业引导、行业平台、工学交替、三岗实训”为核心的人才培养模式，并在2025年进一步优化了特色专业群的建设与发展，聚焦于服务区域经济、特别是山西冶金支柱产业的需求，形成了多个特色专业，为学生提供更高质量的就业保障和发展路径。
一、
冶金工程类专业群
该专业群是学院最具行业特色的专业之一，依托太钢、海鑫等大型钢铁企业，重点培养冶金工程、材料成型及控制等方向的高素质技能型人才。
| 专业名称 | 主要课程 | 培养目标 | 就业方向 |
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| 冶金技术 | 冶金原理、钢铁冶炼工艺、材料检测技术 | 培养掌握现代冶金工艺流程及设备操作技能的高技能人才 | 冶金企业、材料加工企业、技术质量检测部门 |
| 材料成型与控制技术 | 金属材料成型原理、模具设计与制造、热处理技术 | 培养具备材料成型与控制技术能力的技术人才 | 机械制造、模具加工、材料成型企业 |物流管理专业群
学院自2015年起推进现代学徒制，物流管理专业与多家企业合作，通过课程与岗位对接、实习与企业实操结合，实现学生就业无缝链接。
| 专业名称 | 核心课程 | 培养方向 | 就业岗位 |
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| 物流管理 | 物流信息系统、仓储与配送管理、供应链管理 | 培养具备现代物流系统操作与管理能力的专业人才 | 物流企业、仓储中心、供应链管理公司 |
| 国际物流 | 国际贸易实务、报关报检实务、跨境物流 | 培养具备国际物流视野和操作能力的复合型人才 | 国际物流企业、外贸公司、海关及口岸单位 |智能制造专业群
该专业群融合机械设计、自动化控制、智能设备维护等内容，面向先进制造领域，注重产教融合和工学结合。
| 专业名称 | 主要课程 | 培养目标 | 就业前景 |
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| 智能制造技术 | 机械设计基础、PLC编程、工业机器人应用 | 培养掌握智能制造系统操作与维护技能的技术人才 | 智能制造企业、自动化生产线、设备维护部门 |
| 数控技术 | 数控编程与加工、CAD/CAM技术、机械制造工艺 | 培养具备数控设备操作及工艺设计能力的高技能人才 | 数控加工企业、机械制造企业、技术部门 |建筑工程专业群
学院在建筑工程领域也形成了较强的教学与实践能力，通过校企共建实训基地，提升学生实践能力与职业素养。
| 专业名称 | 主要课程 | 培养目标 | 就业方向 |
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| 建筑工程技术 | 建筑结构、施工组织与管理、建筑CAD | 培养具备建筑工程施工与管理能力的技术人才 | 建筑施工企业、工程监理单位、房地产开发公司 |
| 建筑装饰工程技术 | 室内设计、装饰材料与工艺、工程预算 | 培养具备建筑装饰设计与施工能力的专业人才 | 建筑装饰公司、室内设计企业、市政工程单位 |信息技术专业群
信息技术专业群紧跟数字经济发展趋势，注重软件开发与网络应用能力的培养，为学生提供广阔的就业空间。
| 专业名称 | 核心课程 | 培养方向 | 就业岗位 |
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| 计算机应用技术 | 程序设计、数据库技术、网络管理 | 培养掌握计算机系统操作与维护能力的技术人才 | IT企业、政府机关、金融机构 |
| 软件技术 | 软件工程、Java开发、Web开发 | 培养具备软件开发能力的高技能人才 | 软件开发企业、互联网公司、企业信息化部门 |
山西工程职业技术学院在2025年持续深化教育教学改革，推动“双师工程”、“爱心工程”、“领军人物培养工程”等四大工程建设，构建起工学结合、校企融通的办学机制，通过“四平台一库”建设，打造高质量教学资源平台，全面提升学生的职业能力和就业竞争力。学院正朝着建设高等职业教育改革先锋、区域经济人才保障中心的目标稳步迈进。