在中国现代文学史上，关于“最多产作家”的定义和标准可能因统计方式的不同而有所差异。以下是根据现有信息整理的回答：

1. 张恨水

张恨水是中国现代文学史上被广泛认为是产量极高的作家之一。他一生创作了超过110部中、长篇小说，包括《春明外史》《金粉世家》《啼笑姻缘》等，字数总计超过2000万字。此外，他还创作了大量的散文、杂文、评论、诗词和论著，总字数接近3000万字。张恨水的作品以通俗小说为主，兼具社会批判和文学价值，对现代文学发展产生了深远影响。

2. 沈从文

沈从文（1902-1988）也是中国现代文学史上公认的高产作家之一。他一生出版了80多部作品集，包括短篇小说、中篇小说和长篇小说，同时还是散文家和文物研究家。他的创作风格融合写实、纪梦和象征，具有独特的艺术价值。

3. 其他高产作家

除了张恨水和沈从文，还有一些作家也因其高产而闻名：

• 叶永烈：创作总量超过2000万字，涵盖科幻、纪实文学等多个领域。
• 贾平凹、梁晓声：作品总量均超过1000万字，代表作包括《平凡的世界》《白鹿原》等。
• 曹聚仁：晚年著述总量超过4000万字，涵盖文学、历史、评论等多个领域。

4. 总结

综合来看，张恨水以其超过3000万字的创作总量，被认为是现代文学史上最多产的作家之一。沈从文则以其多领域的文学成就和高产著称。此外，叶永烈、贾平凹等作家也在当代文学中展现了极高的创作力。

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