河南八省联考成绩499分的考生可以考虑以下几类学校：
- 河南师范大学 ：
河南师范大学是一所涵盖多个学科门类的综合性师范大学，提供包括教育学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等学科的本科和研究生教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 河南理工大学 ：
河南理工大学以工为主，理工结合，提供包括工学、理学、经济学、管理学、文学、法学等多个学科的本科和研究生教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 河南中医药大学 ：
河南中医药大学以中医药学为特色，提供包括中医学、针灸推拿学、中药学、中西医临床医学以及药学、护理学等专业的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 洛阳理工大学 ：
洛阳理工大学是一所理工科实力较强的院校，提供包括工学、理学、管理学、经济学、文学、法学等多个学科的本科和研究生教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 洛阳师范学院 ：
洛阳师范学院是一所师范类院校，提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 焦作师范学院 ：
焦作师范学院也是一所师范类院校，提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 漯河师范大学 ：
漯河师范大学提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 郑州师范学院 ：
郑州师范学院提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 南阳师范学院 ：
南阳师范学院提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 平顶山学院 ：
平顶山学院提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 许昌学院 ：
许昌学院提供包括教育学、文学、理学、工学、管理学等多个学科的本科教育。499分可以报考该校的二本专业。
- 周口师范学院 ：
周口师范学院在河南的文科最低录取分是499分，对应的最低位次是19976名。
- 信阳学院 ：
信阳学院在河南的文科最低录取分是499分，对应的最低位次是46093名。
建议考生在填报志愿时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。同时，建议参考最新的招生简章和录取分数线，以确保信息的准确性。