根据相关法律法规和政策，监理工程师和二级建造师在挂靠方面存在显著差异，以下是详细解答：

1. 监理工程师的挂靠政策

根据《监理工程师职业资格制度规定》和《注册监理工程师管理规定》，监理工程师严禁证书挂靠。具体规定包括：

• 监理工程师不得同时受聘于两个或两个以上单位执业。
• 严禁出租、出借注册证书或允许他人以本人名义执业。
• 违反上述规定的行为，将依据相关法律法规进行处罚，情节严重的可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

2. 二级建造师的挂靠政策

二级建造师在政策上对挂靠的限制相对宽松，但仍然存在一定风险。以下是相关政策要点：

• 二级建造师证书可用于企业资质升级或保级，但需注意“挂证不挂章”的原则，即证书由企业保管，盖章由持证人自行保管，以避免因企业使用证书导致的法律责任。
• 随着“四库一平台”和全国社保联网等政策的实施，挂靠难度加大，持证人需承担社保缴纳等额外费用，且存在较高的法律和职业风险。

3. 监理与二建是否可以分开挂靠

结合以上政策，监理工程师和二级建造师不能同时挂靠于两个单位，但二者可以分开挂靠，即：

• 监理工程师不得挂靠，但可以正常注册并受聘于一个单位。
• 二级建造师在满足“挂证不挂章”的前提下，可以挂靠给一个企业用于资质升级或保级。

4. 注意事项与风险提示

• 法律法规风险：挂靠行为可能导致行政处罚或刑事责任，尤其是在监理工程师领域，挂靠属于违法行为。
• 职业责任风险：如果挂靠的二级建造师证书被用于实际项目，持证人可能因工程质量、安全事故等问题承担连带责任。
• 社保与税务风险：挂靠行为可能引发社保缴纳、个税核查等问题，需特别留意相关政策。

5. 总结

监理工程师和二级建造师虽然可以分开挂靠，但监理工程师的挂靠行为被明令禁止，而二级建造师的挂靠需谨慎操作，建议持证人充分了解相关法律法规并评估风险后再做决定。