青海西宁卫生职业技术学校（简称“西宁卫校”）的专业设置如下，综合多个权威信息源整理如下：

一、专业结构

1. 护理专业

   核心专业，省级重点建设专业，培养护理紧缺型人才，是学校王牌专业。

2. 中医专业

   基础医学与实践技能并重，培养中医理论应用与临床实践能力。

3. 药剂专业

   药学、药剂学等课程为核心，侧重药物制剂与临床应用能力培养。

4. 助产专业

   培养助产技能与母婴护理管理能力，满足社会对母婴健康服务需求。

5. 口腔医学专业

   包含口腔修复、正畸等方向，注重临床操作与科研能力。

6. 医学影像技术专业

   掌握X光、CT等影像设备操作与诊断技能。

7. 康复技术专业

   康复医学理论与实践结合，培养康复治疗师。

8. 眼视光技术专业

   侧重视力矫正与眼部健康服务。

9. 检验专业

   包括临床检验与实验室管理，为医疗诊断提供技术支持。

10. 社区医学专业

    培养社区健康服务与管理能力，服务基层医疗需求。

11. 中草药种植专业

    结合传统医学与现代种植技术，培养中药资源开发人才。

二、教学层次与特色

• 大专层次 ：临床医学、中西医结合、高级护理等。

• 中专层次 ：中医、药剂、护理等。

• 阳光工程（农村回乡青年培训） ：护工、药剂师、妇幼保健等。

• 乡村医生学历教育 ：培养基层医疗工作者。

三、重点与优势

护理专业是省级重点建设专业，也是青海省培养护理人才的核心基地。学校注重实践教学，毕业生就业率高达98%以上，护理专业实现100%就业。

以上信息综合了2023-2025年学校官方发布的数据，专业设置以医学类为主，兼顾护理、中医、药学等特色领域。