退伍军人专升本不必须是应届生。不同省份对于退伍军人专升本的政策有所不同，但总体来说，往届毕业生也有机会报考。以下是部分省份的政策规定：

• 山东省：2025 年普通专升本的退役大学生士兵考生，指普通高校专科毕业生及在校生应征入伍服兵役后退役，报名时可以是 2025 年普通高校应届专科毕业生，也可以是已获得专科毕业证书的往届毕业生。但已被免试专升本录取过的退役大学生士兵不得报考。
• 陕西省：招生对象包括普通高职（专科）录取后及在校期间，从陕西省应征入伍，退役复学后的 2025 年应届毕业生；普通高职（专科）在校期间或毕业后，从陕西省应征入伍，退役后两年内（2023 年 1 月 1 日后退役）的往届毕业生；具有陕西户籍和退役证的普通高职（专科）应届、往届毕业生（含自愿放弃免试资格的退役大学生士兵）。
• 四川省：全日制普通高职（专科）在校生（含新生）从四川省应征入伍，退役后复学并于 2024 年毕业的；全日制普通高职（专科）毕业生从四川省应征入伍，于 2020 年及以后退役的（已享受过免试政策的除外），均可申请报考专升本。
• 湖北省：从 2022 年招生起，高职（专科）毕业生及在校生（含高校新生）应征入伍，退役后完成高职（专科）学业的，可申请专升本，免于参加文化课考试。

以上信息仅供参考，具体政策可能会有所变化，建议退伍军人关注当地教育部门或招生考试机构发布的最新信息，以了解详细的报考条件和要求。