制药工程不属于药学的原因主要有以下几点：

1. 学科分类 ：制药工程在国家专业目录里属于化工类，而不是药学类。因此，在考公考事业编时，制药工程专业的学生在药学专业上会被筛选下去，受限很大。

2. 课程设置 ：虽然制药工程专业与药学有一定的关联，但并不仅仅局限于药学领域。制药工程涉及到化学工程、生物工程、材料科学等多个学科领域，旨在培养掌握药物制造工艺和技术的专业人才。因此，制药工程专业的课程设置包括药物研发、药物质量控制、药物生产管理等方面的知识和技能。

3. 就业方向 ：制药工程专业的毕业生也可以在制药企业、医药研究机构、医药监管部门等多个领域就业，具有较广泛的就业前景。这些就业方向与药学类专业（如医药代表、医药生产、医药研发、医院药房等）有所不同。

4. 学位授予 ：制药工程专业的学生通常获得工学学士学位，而不是理学学士学位。这与药学类专业（如中药学）的学位授予有所不同。

制药工程作为一个综合性的学科，涉及到多个工程和技术领域，虽然与药学有紧密的联系，但在学科分类、课程设置、就业方向等方面存在明显的差异，因此不属于药学范畴。