以下是河北省石家庄市2025年的寒假放假时间：

1. 义务教育阶段学校：将于2025年1月18日（星期六）正式进入寒假假期。

2. 高中阶段学校：将于2025年1月24日（星期五）正式进入寒假假期。

3. 全市中小学春季学期正式开学时间：为2025年2月14日（星期五）。幼儿园参照执行。

4. 全市小学放假时间：为2025年1月15日（农历腊月十六），中学放假时间为2025年1月22日（农历腊月廿三）。

5. 中小学开学时间：为2025年2月14日（农历正月十七）。幼儿园结合实际，参照执行。

6. 桥东区、桥西区、经开区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区及市直义务教育阶段学校、幼儿园：寒假自2025年1月15日起至2月23日止，2月24日正式上课。

7. 普通高中学校：寒假自2025年1月15日起至2月16日止，2月17日正式上课。

8. 其它县区中小学、幼儿园寒假时间：由县区教育行政部门参考上述时间统筹进行安排。

所有学校都要通过各种形式明确告知学生家长本校寒假的起止时间，严禁提前开学。