以下是“星期一到星期五是工作日”的英文表达及例句：

1. 直接表述

   • Monday to Friday are workdays：这是最常见的表达方式，直接说明星期一到星期五是工作日。例如：In our company, Monday to Friday are workdays, and employees need to come to the office on time.（在我们公司，星期一到星期五是工作日，员工需要按时来办公室上班。）
   • From Monday through Friday are workdays：此表达与 “Monday to Friday” 意思相同，“through” 强调从开始到结束的整个时间段。例如：The library is open from Monday through Friday during workdays.（图书馆在工作日期间，也就是星期一到星期五开放。）

2. 使用 “weekday” 相关词汇

   • Weekdays are from Monday to Friday：“weekday” 指工作日（星期一至星期五的任何一天），复数形式 “weekdays” 表示这几天。例如：Weekdays are from Monday to Friday, and most people work during these days.（工作日是从星期一到星期五，大多数人都在这些日子里工作。）
   • The weekday of Monday to Friday：这种表达相对较少用，但也可以表示星期一到星期五这段时间是工作日。例如：The weekday of Monday to Friday is usually busy for office workers.（对于上班族来说，星期一到星期五的工作日通常很忙。）

“星期一到星期五是工作日”有多种英语表达方式，可以根据具体的语境和表达习惯选择合适的说法。