根据2024年云南高考录取数据，2025年云南高考500分左右的考生可以报考以下大学（分为文科和理科两类）：

一、文科500分能上的大学

1. 省重点大学（不含双一流）

   • 河南农业大学

   • 闽江学院

   • 广西中医药大学。

2. 公办本科学校

   • 海南热带海洋学院

   • 福建江夏学院

   • 重庆第二师范学院

   • 浙江外国语学院

   • 临沂大学。

3. 民办本科学校

   • 南昌航空大学科技学院

   • 宁夏大学新华学院

   • 浙江树人学院

   • 浙江农林大学暨阳学院

   • 湖南应用技术学院。

4. 部分推荐专业

   • 社会工作（廊坊师范学院）

   • 特殊教育（邯郸学院）

   • 市场营销（华北科技学院）

   • 物流管理（北华航天工业学院）

   • 思想政治教育（晋中学院）。

二、理科500分能上的大学

1. 省重点大学（不含双一流）

   • 广西中医药大学

   • 河南农业大学

   • 闽江学院。

2. 公办本科学校

   • 临沂大学

   • 浙江外国语学院

   • 重庆第二师范学院

   • 广西中医药大学。

3. 部分推荐专业

   • 中医学（广西中医药大学）

   • 针灸推拿学（广西中医药大学）

   • 临床医学（广西中医药大学）

   • 计算机科学与技术（河北工程大学）

   • 机器人工程（天津理工大学）。

三、注意事项

1. 录取分数线波动
   每年的录取分数线会因高考难度、考生人数等因素有所变化，建议考生参考位次而非绝对分数。

2. 专业选择
   学校的最低录取分数线只是门槛，具体专业录取分数线可能更高，需结合自身兴趣和职业规划选择。

3. 志愿填报策略

   • 参考近三年录取位次，选择与自己位次相近的学校。

   • 合理设置“冲、稳、保”志愿，降低落榜风险。

如果需要更详细的学校名单或专业信息，可以参考相关来源或使用志愿填报工具进一步查询。