江西文科二本线可以报考的大学包括以下几所：

1. 南昌师范学院 ：在多个排名中，南昌师范学院均位列江西二本大学文科排名的首位，以师范教育为主，文科教育领域有较高声誉。

2. 赣南师范大学 ：赣南师范大学在江西二本大学文科排名中通常位列第二或第三，是江西省内另一所实力雄厚的文科院校，位于江西省赣州市，教育学、文学、历史学等领域研究教学实力强。

3. 井冈山大学 ：井冈山大学在江西二本大学文科排名中表现稳定，经常位列前三甲，具有红色革命传统，在思想政治教育、汉语言文学等方面教学水平高。

4. 南昌工程学院 ：南昌工程学院是一所由江西省人民政府与中华人民共和国水利部共建，以工学为主，文学、经济学、理学、农学、管理学、艺术学等多学科协调发展的水利特色院校。

5. 景德镇陶瓷学院 ：景德镇陶瓷学院位于江西省南昌市，是一所集师范与非师范教育于一体的综合性大学，文科专业包括中文、历史、旅游管理等。

6. 江西科技师范大学 ：江西科技师范大学是一所集师范与非师范教育于一体的综合性大学，文科专业包括中文、历史、旅游管理等，学校地处风景秀丽的上饶市。

7. 江西师范大学 ：江西师范大学位于江西省南昌市，是江西省人民政府与教育部共建的一所综合性师范大学，以教师教育为特色。

8. 江西财经大学 ：江西财经大学位于江西省南昌市，是江西省人民政府与教育部共建的普通本科院校，在经济学、管理学等领域有较强的实力。

9. 华东交通大学 ：华东交通大学以文科536分的录取门槛位居江西二本大学榜首，位于南昌。

10. 江西警察学院 ：江西警察学院在江西二本公办大学中排名靠前。

11. 东华理工大学 ：东华理工大学在江西二本公办大学中排名靠前。

12. 宜春学院 ：宜春学院位于江西省宜春市，是一所以本科教育为主的普通高等院校，涵盖了文、理、工、农、医、教育、管理等多个学科门类。

13. 九江学院 ：九江学院坐落于风景如画的九江市，是一所多学科协调发展的地方本科院校，在工学、理学、文学、管理学等领域拥有深厚的学科积淀。

这些大学在各自的领域都有较强的实力，可以为江西的考生提供优质的教育资源。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的大学报考。