1. 适合办酒席 ：

• 2025年1月31日是黄道日，黄道日即是民间的黄道吉日，吉日办事可一顺百顺，对事情有着正向积极的促进作用，因此2025年1月31日适合满月酒，可以选择这一天进行满月酒的事宜。

2. 不太吉利 ：

• 农历2025年正月初三的黄历“忌”中有办百日宴，因此这一天不适合办百日宴，可能会有不好的影响，不利于办百日宴的顺利进行。

• 正月初三被称为“猪日”，如果在这一天宴请客人，被称为不吉利，且容易发生口角和散财。

• 正月初三也是“赤口日”，有“赤贫”的意思，在这一天不仅容易发生口角，聚餐宴请客人还有发生散财的不吉利事项发生。

• 正月初三又称小年朝，也称赤狗日，相传这一天女娲娘娘创造出了猪，因此这一天进行与财富和好运相关的活动，也被认为能够带来好运和吉利，但传统上认为这一天不宜外出。

建议

• 如果选择办酒席 ：可以考虑在2025年1月31日（正月初三的黄道日）进行，因为这一天被认为是吉利的日子，适合进行重要活动如满月酒。

• 如果选择其他日期 ：可以避开正月初三，选择其他黄道吉日进行酒席，以确保活动顺利进行并避免不吉利的影响。