一级建造师（一建）各专业难易程度排名从高到低依次为：市政>机电>公路>水利>建筑，其中市政专业因技术题难、超纲内容多被视为“最难”，而建筑专业教材薄、考点常规成为“性价比之王”。

1. 市政专业：难度最高，技术类题目占比大且计算复杂，每年约20-30分超纲内容，需深入理解教材并掌握出题规律，适合有相关经验的考生。
2. 机电专业：知识点杂且近年出题偏实战，对无现场经验者不友好，但考试范围基本不超纲，需全面复习和大量背诵。
3. 公路专业：技术题占比50%-60%，与市政有重叠但更侧重教材内容，难度中等，适合有公路或市政基础的考生。
4. 水利专业：技术门槛高但考点较常规，管理类题目占比较大，需一定专业基础，纯外行仅靠背诵较难通过。
5. 建筑专业：教材最薄、知识点少且管理考点与公共课重合度高，题目中规中矩，通过率稳定，适合零基础或转行考生。

冷门专业（如矿业、港口、民航等）因报考人数少、通过率极低（2%-3%），难度普遍高于热门专业。考生可根据自身基础、行业需求及职业规划选择，建筑专业是稳妥入门之选，市政和机电则适合追求高含金量的挑战者。