不能

新手开车2个小时 不能 达到熟练程度。

开车熟练程度与个人的天赋、练习强度、学习态度以及开车的频率等因素有关。虽然有些新手可能在极短的时间内（如一周或一个月）就能达到基本熟练，但这需要他们具备良好的天赋和强烈的学习意愿，并且每天有大量的驾驶实践。

根据一些权威的驾驶培训经验和研究，新手司机要熟练掌握开车，首先需要掌握一些基本驾驶技巧，如信号灯前启停、靠边停车、变道超车、左右转弯、窄路掉头、上下坡道和匝道合流等，这大概需要2-3天的时间。接下来，学习各种疑难停泊车技巧，如调车、非字型倒车入位、侧方位停车、直角转弯、窄路会车和螺旋通道等，这些技巧学会需要2小时，但熟练运用需要一周时间。

综合以上信息，可以得出以下结论：

1. 基本熟练 ：至少需要50到100小时的驾驶练习才能达到基本熟练，而完全熟练可能需要200小时以上的驾驶经验。

2. 快速熟练 ：对于心态好、技术好的新手，一个月左右可能熟练；车感差、易紧张的新手可能需要2到3个月。

3. 影响因素 ：开车的次数、对开车的热爱程度、学习能力和胆量等因素也会影响熟练时间。

新手开车2个小时远远不能达到熟练程度。要成为一名熟练的司机，需要大量的实践和学习，并且要保持积极的学习态度和良好的心理素质。