艺术生和艺校生是两个不同的概念，它们在定义、学习内容、培养目标等方面都存在一些区别：
1. 定义
艺术生：是指普通高校艺术类专业考生的简称。他们在普通高中学习，但在高中阶段会参加艺术类专业的培训和学习，目的是为了参加艺术类专业的高考，进入普通高校的艺术专业学习。
艺校生：是指在艺术类中等职业学校（简称艺校）学习的学生。艺校是一种专门培养艺术类人才的中等职业教育学校，学生在艺校接受系统的艺术专业教育和职业技能培训。
2. 学习内容
艺术生：
在普通高中学习文化课程的同时，利用课余时间或在周末、假期参加艺术专业培训。
专业学习内容根据报考的艺术专业方向而定，如美术生学习素描、色彩、速写等；音乐生学习声乐、器乐、乐理、视唱练耳等；舞蹈生学习舞蹈基本功、民族民间舞、现代舞等。
文化课学习与普通高中生基本一致，但可能会在专业集训期间对文化课学习时间进行调整。
艺校生：
以艺术专业课程为主，文化课学习相对较少，但也会开设一些基础文化课程，如语文、数学、英语等，以满足学生的基本文化素养需求。
专业课程系统全面，涵盖艺术专业的基础课程、核心课程和实践课程。例如，在影视表演专业中，会学习表演基础训练、台词训练、形体训练、声乐训练、表演剧目排练等课程。
注重实践教学，学校会安排大量的实践课程和实习机会，让学生在实践中提高专业技能。
3. 培养目标
艺术生：
主要目标是通过艺术类高考进入普通高校的艺术专业学习，获得本科或专科的学历教育。
在高校中进一步提升艺术专业水平和文化素养，毕业后可以在艺术领域从事创作、表演、教学、管理等工作，也可以继续深造，攻读硕士、博士学位。
艺校生：
主要培养目标是为社会输送具有一定艺术专业技能的中等职业人才。
毕业后可以直接就业，从事与艺术相关的工作，如艺术培训机构教师、艺术团体演员、艺术工作室助理等，也可以通过参加对口升学考试进入高职院校或普通高校继续深造。
4. 升学途径
艺术生：
参加普通高校艺术类专业招生考试，包括艺术类专业统考和校考。专业考试合格后，根据文化课成绩和专业成绩的综合排名进行录取。
部分高校还设有艺术类专业单独招生考试，为艺术生提供了更多的升学机会。
艺校生：
可以通过中等职业学校对口升学考试进入高职院校或普通高校继续深造，学习相关艺术专业。
一些艺校与高职院校或普通高校建立了合作关系，为学生提供“3 + 2”（三年中职 + 两年高职）或“3 + 4”（三年中职 + 四年本科）的贯通培养模式。
5. 就业方向
艺术生：
就业方向较为广泛，可以在艺术院校、艺术团体、文化传媒公司、影视制作公司、广告公司、设计公司、教育机构等单位从事艺术创作、表演、教学、管理等工作。
由于接受了系统的本科或研究生教育，具有较高的专业素养和综合素质，在就业市场上具有较强的竞争力，可以从事一些高端的艺术工作，如艺术总监、高级设计师、艺术策划等。
艺校生：
就业方向主要集中在艺术培训机构、艺术团体、基层文化单位等，从事艺术教学、表演、辅导等工作。
由于学历层次相对较低，就业范围相对较窄，但通过不断学习和积累经验，也可以在艺术领域取得一定的发展。
6. 社会认可度
艺术生：
由于艺术生通过普通高考进入普通高校学习，其学历和专业水平得到了社会的广泛认可。
在艺术领域，艺术生经过系统的本科或研究生教育，具备扎实的专业知识和较高的艺术修养，能够从事一些专业性较强的工作，如艺术创作、艺术研究等，因此在社会上具有较高的认可度。
艺校生：
艺校生的学历层次为中等职业教育，社会认可度相对较低。
但在一些基层艺术工作岗位上，艺校生凭借其扎实的专业技能和实践能力，也能得到用人单位的认可和好评。