覃志钢长期未被抓获的原因可从以下多方面分析：

一、身份伪装与户籍篡改

覃志钢为逃避警方追捕，刻意隐瞒真实身份，将广西籍伪装为贵州等省籍，并使用多个化名（如莫小明、莫小华、蒙小明等）。这种身份混淆行为导致警方在调查初期难以确认其身份信息，延长了追捕周期。

二、犯罪手段与反侦察能力

1. 凶残作案手段

   覃志钢在2015年广西环江和2018年广东陆丰的犯罪案件中，均采用暴力手段致人死亡，且作案现场清理彻底，显示出其具备较强的反侦察能力。

2. 长期潜逃与资源整合

   他在犯罪后能持续三年未被抓获，表明其具备良好的生存能力、资源整合能力以及对警方调查的持续规避策略。例如，他熟悉五金工厂环境，具备野外生存技能，且多次更换居住地。

三、警方追捕难度

1. 跨省追捕协调困难

   涉案地分别为广西环江和广东陆丰，两地距离较远，警方需跨省协作，信息共享和行动协调存在一定难度。

2. 通缉令发布滞后

   公安部A级通缉令发布于2019年6月，而其犯罪行为发生于2015年和2018年，早期通缉力度不足导致追捕时效受限。

四、社会因素与公众参与

1. 信息传播局限性

   尽管警方通过悬赏、通缉令等方式动员社会力量，但部分网传信息存在真实性存疑的情况（如视频拼接、误认等），影响了公众参与度。

2. 群众举报难度

   部分线索需群众主动提供，但受限于信息掌握程度和担心自身安全，群众举报意愿和能力有限。

总结

覃志钢的长期潜逃是身份伪装、反侦察能力、警方协调不足及社会因素共同作用的结果。其案件也暴露出跨省犯罪打击的复杂性，需进一步完善信息共享和跨区域协作机制。