艺术特长生并不是只能选择艺术类专业，他们在选择专业时有多种可能性，具体情况如下：
一、艺术类专业
艺术特长生在艺术方面往往有较好的基础和天赋，选择艺术类专业能够充分发挥他们的特长。艺术类专业涵盖了众多领域，例如：
音乐专业：包括声乐、器乐（如钢琴、小提琴、古筝等）、作曲、音乐教育等方向。如果特长生擅长声乐表演，可以进入音乐院校的声乐系，接受系统的声乐训练，学习声乐技巧、乐理知识、视唱练耳等内容，毕业后有机会成为专业的声乐演员、声乐教师等。
舞蹈专业：有古典舞、民族民间舞、芭蕾舞、现代舞等专业方向。特长生如果在舞蹈方面有特长，可以在舞蹈专业中进一步提升舞蹈技能，学习舞蹈编导、舞蹈教学法等课程，未来可以从事舞蹈演员、舞蹈编导、舞蹈教育等工作。
美术与设计专业：如绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计等。以绘画专业为例，特长生可以深入学习素描、色彩、油画、国画等绘画技法，毕业后可以成为画家、美术教师、美术编辑等。
二、非艺术类专业
艺术特长生也可以选择非艺术类专业，主要有以下几种情况：
普通文理类专业：
文史哲类专业：像汉语言文学、历史学、哲学等专业对艺术特长生也是开放的。例如，一个擅长书法的艺术特长生，如果对汉语言文学感兴趣，可以报考汉语言文学专业。在学习过程中，他可以将书法特长与文学创作相结合，为文学作品的排版、装帧等方面提供创意，或者在研究古代文学作品时，从书法艺术的角度去解读文字的演变和文化内涵。
理工科专业：如计算机科学与技术、电子信息工程等。艺术特长生在这些专业中可以发挥自己的创造力和审美能力。以计算机专业为例，特长生可以利用自己的艺术设计能力，在软件界面设计、游戏开发的美术设计等方面发挥优势。比如在开发一款游戏时，他们可以设计出更具吸引力的游戏角色、场景和界面，提升游戏的用户体验。
艺术特长生招生政策中的非艺术类专业选择：
许多高校会通过艺术特长生招生计划招收具有艺术特长的学生进入非艺术类专业学习。这些学生进入高校后，虽然主修非艺术类专业，但需要参加学校的艺术团活动。例如，清华大学、北京大学等高校每年都会招收艺术特长生进入理工科、文科等专业。这些学生在学习专业知识的同时，利用课余时间参加学校的合唱团、舞蹈团、民乐团等艺术团体，为学校的文化活动贡献力量。学校会给予他们在艺术方面的训练和展示机会，同时他们也能获得普通专业学生所接受的学科教育。
总之，艺术特长生在选择专业时有多种选择，既可以充分发挥艺术特长选择艺术类专业，也可以结合自己的兴趣和未来规划选择非艺术类专业。