根据现有资料，教育部在2024年公布了31个新本科专业名单。这些专业主要面向行业紧缺需求，从2024年开始首次招生。这些新专业包括但不限于以下几类：

1. 智能建造与智慧交通：结合现代科技与建筑交通领域的发展需求。
2. 空天智能电推进技术：聚焦航空航天领域的关键技术。
3. 智慧能源工程：服务于能源产业的智能化转型。
4. 环境资源与大数据：应对环境保护与数据科学的交叉领域。
5. 碳储科学与工程：关注碳中和与储能技术。

还有其他推荐的专业，如健康科学与技术、体育康养、智能视觉工程、智能海洋装备等，这些专业均旨在培养高端人才，解决“卡脖子”技术难题，并推动产业升级。

需要注意的是，虽然有部分证据提到新增了更多专业（如40个或535个），但这些数据可能涉及职业教育或其他类型的专业，并非全部适用于本科专业。因此，综合来看，教育部在2024年公布的31个新本科专业名单主要集中在上述领域，具有较强的行业针对性和前瞻性。