武汉大学最牛的专业主要集中在测绘工程、遥感科学与技术、思想政治教育、地球物理学、法学和数学等领域，具体如下：

一、测绘工程（王牌专业）

• 学科地位 ：国内测绘工程领域领军高校，拥有国家重点实验室和世界一流科研仪器，参与过长江葛洲坝、南水北调等国家级项目。

• 就业前景 ：毕业生多就职于航天航空、国土资源、测绘企业等，就业面广且多为国家单位，专业排名连续多年全国第一。

二、遥感科学与技术

• 学科地位 ：国家级特色专业，承担国防、环保、城建等多领域科研任务，技术应用于国土资源、水利、农业等。

• 就业前景 ：毕业生可在测绘、遥感、国防、城建等行业从事科研、设计、生产及管理，发展前景广阔。

三、思想政治教育

• 学科地位 ：国家级重点学科，培养具有马克思主义理论素养和思想政治教育专业知识的应用型人才。

• 就业前景 ：毕业生可在党政机关、教育机构、新闻媒体等从事理论宣传、教学、科研及管理，就业方向广泛。

四、地球物理学

• 学科地位 ：交叉学科优势明显，涵盖空间物理学、地球动力学等领域，承担国家级科研项目。

• 就业前景 ：毕业生可在地质勘探、航空航天、能源开发等领域工作，技术需求持续增长。

五、法学

• 学科地位 ：教育部第四轮学科评估A+，历史可追溯至1908年湖北法政学堂，法学理论体系完善。

• 就业前景 ：毕业生可在司法机关、律师事务所、政府机构等从事法律实务，也可深造或从事法学研究。

六、数学与应用数学

• 学科地位 ：基础学科优势突出，科研团队成果丰硕，发表高水准学术论文，师资力量雄厚。

• 就业前景 ：毕业生多进入科研院所、金融机构、互联网企业等，深造或从事数学建模、数据分析等工作。

总结 ：武汉大学王牌专业覆盖工学、人文社科、理学等多领域，其中测绘工程、遥感科学与技术、思想政治教育等专业综合实力和就业前景最为突出。