派出所可以查别人的户籍信息，但需符合法律规定。
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法律依据：根据《中华人民共和国居民身份证法》和《中华人民共和国户口登记条例》，派出所作为公安机关的基层组织，有权查询和管理辖区内的户籍信息。
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查询目的：派出所查询他人户籍信息通常基于合法的警务需求，如案件侦查、身份核实、人口管理等。个人无权随意查询他人户籍信息，以保护公民的隐私权。
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查询流程：如果您需要查询他人的户籍信息，应向派出所提出正式申请，并提供相关证明材料。派出所将根据您的申请目的和材料的合法性、真实性进行审核，决定是否提供查询服务。
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隐私保护：派出所在查询和管理户籍信息时，必须严格遵守法律法规，确保信息的安全和保密。任何泄露、篡改或滥用户籍信息的行为都将受到法律的严厉制裁。
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合法使用：公民的户籍信息属于个人隐私，应得到充分的保护。只有在法律规定的范围内，出于合法的目的，才能进行查询和使用。对于非法获取、出售或提供户籍信息的行为，将追究相应的法律责任。
总结：派出所作为公安机关的基层组织，在法律规定的范围内可以查询和管理户籍信息。公民在需要查询他人户籍信息时，应通过合法途径提出申请，并确保信息的合法使用和保护。