油田钻井工一直在招人的原因主要包括以下几点：

1. 行业需求大 ：随着石油和天然气行业的发展，对油田钻井工的需求可能持续增加。新的油田开发和勘探项目需要大量的钻井工人来进行钻井作业。

2. 工作环境艰苦 ：油田钻井工作通常在野外进行，工作环境可能较为艰苦，包括长时间的工作、高强度的体力劳动、恶劣的天气条件等。这使得一些人可能不愿意从事这项工作，导致人员短缺。

3. 人员流动率高 ：由于油田钻井工作的性质，一些工人可能会因为工作压力、个人原因或寻求更好的职业机会而离开该行业。这导致了一定的人员流动，需要不断补充新的工人。

4. 技能要求高 ：钻井工作需要特定的技能和知识，包括对钻井设备的操作、维护和故障排除等。具备这些技能的工人可能相对较少，因此需要不断招聘新的人员来满足需求。

5. 行业发展需求 ：随着全球能源需求的增长，石油开采规模不断扩大，对钻井工人的需求也随之增加。

6. 技术发展和更新 ：石**业技术不断发展，需要不断引进新的人才来适应和应用新技术。例如，随着数字化和自动化技术的进步，现代测井需要掌握更高级的软件和工具，这需要新员工具备相关知识和技能。

综上所述，油田钻井工一直在招人主要是由于行业需求大、工作环境艰苦、人员流动率高、技能要求高、行业发展需求以及技术发展和更新等多方面原因。这些因素共同导致了油田钻井工的持续招聘需求。