根据权威信息源，没学历男生可重点学习以下技术，结合市场需求、就业稳定性及技能门槛，推荐以下方向：

一、电工与电气技术

• 就业领域 ：工厂、建筑工地、居民小区及维修店

• 优势 ：需求稳定，月入过万案例多，可自主创业

• 技能 ：电路原理、电器维修、PLC技术

二、厨师与餐饮管理

• 就业领域 ：餐厅、酒店、食堂及自主创业

• 优势 ：收入高、工作环境好，适合长期发展

• 技能 ：烹饪技巧、食材知识、创新菜品开发

三、汽车维修与汽修技术

• 就业领域 ：4S店、汽修厂及个体经营

• 优势 ：汽车普及率高，技术要求逐步提升

• 技能 ：发动机维修、电路检测、汽车保养

四、木工与建筑技术

• 就业领域 ：家具厂、装修队及DIY项目

• 优势 ：市场需求稳定，工作相对自由

• 技能 ：木材加工、家具设计、建筑施工

五、焊工与金属加工

• 就业领域 ：建筑工地、造船厂及制造业

• 优势 ：技术门槛较高，收入可观

• 技能 ：焊接操作、金属结构设计、设备维护

六、美发与美容技术

• 就业领域 ：理发店、美发沙龙及美容院

• 优势 ：注重个人形象，适合社交型发展

• 技能 ：发型设计、皮肤护理、造型艺术

七、网络营销与数字技术

• 就业领域 ：电商运营、社交媒体管理及SEO

• 优势 ：互联网普及快，自主创业空间大

• 技能 ：数据分析、内容创作、广告投放

八、数控技术

• 就业领域 ：机械制造、自动化设备维护

• 优势 ：工业领域需求增长，技术升级快

• 技能 ：数控编程、机床操作、机械设计

总结 ：优先选择电工、厨师、汽车维修等传统手艺，结合市场需求与技能稳定性；若对技术感兴趣，可尝试数控、焊工等进阶领域。建议通过短期培训或实操课程快速上手。