以下是使用10万元在农村开展生意的可行方向，结合了市场需求和实际案例分析：

一、环保型产业

1. 畜禽粪便处理与有机肥生产

   • 收集农村畜禽粪便，通过发酵菌剂转化为有机肥料，成本仅几元/袋，售价可达10-20元/袋，年利润可达数十万元。政府还提供补贴，适合环保型创业。

2. 旱厕改造与清洁服务

   • 随着“厕所革命”政策推进，农村旱厕改造需求旺盛。可提供改造设备、材料及后续清理服务，单次改造收费2000-3000元，年包清理服务可达1000-1500元/户。

二、生活服务类

1. 母婴店与婴幼儿用品店

   • 农村母婴市场需求持续增长，可经营奶粉、尿布等用品，通过会员制和妇幼保健站合作拓展客户，月净利润过万。

2. 托儿所与教育服务

   • 针对在外打工人群的子女教育需求，开设低成本托儿所，装修和人员成本较低，吸引周边家庭。

三、特色农产品加工

1. 红薯干/粉丝加工

   • 生产绿色健康食品，前期需建立种植基地，但市场认可度高，利润空间大。

2. 特色农产品种植

   • 如香椿、中药材等，种植周期较长但附加值高，可通过电商平台拓展销售。

四、手工艺与小吃摊

1. 传统小吃摊

   • 煎饼果子、炸串等小吃摊成本低，需注重卫生与口味，日销售额可达数百元。

2. 手工艺制品

   • 利用竹木、藤条等材料制作工艺品，或结合传统工艺创新，适合有手艺的创业者。

五、其他潜力项目

• 农村淘宝服务点 ：帮助老人网购，收取跑腿费，月收入可达6000元以上。

• 废铜钱/竹木加工 ：小型加工厂投资5-10万元，生产凉席、摇椅等，适合家庭作坊模式。

总结建议

选择项目时需结合当地资源、市场需求及个人特长。环保型、生活服务类和特色农产品加工类项目风险较低且收益稳定。建议优先考察当地政策支持方向（如有机肥补贴、旱厕改造），并注重建立长期客户关系与品牌口碑。