面试官不当场给答复的原因可归纳为以下四点，涵盖流程规范、企业制度、综合评估及职业礼仪：

1. 招聘流程与制度规范

   正规企业招聘流程复杂，通常需HR、用人部门及管理层多轮评估。面试官需将结果上报，经内部讨论、薪资谈判等环节后方可确定录用，尤其大公司流程更严格。

2. 避免“一言堂”与保留选择空间

   企业为防决策片面，面试结果需多部门协同决策。即使面试官认可候选人，也需高层审批。保留反馈时间可避免仓促决策，同时为后续面试者保留机会。

3. 综合对比与择优录用

   面试可能涉及多人，需全面评估能力、岗位匹配度及发展潜力。面试官需对比候选人，确保选择最合适的人选，而非仅凭单次表现做决定。

4. 职业礼仪与候选人体验

   避免当场拒绝可能损害候选人自尊，保持礼貌性沟通。对于表现尚可但未达标的求职者，通过“等通知”委婉反馈，减少尴尬并维护企业形象。

总结 ：不当场答复是招聘流程的必要环节，既符合企业规范，也体现对候选人的尊重。建议求职者保持耐心，等待正式通知以确认结果。