下跌
2025年生猪价格整体呈现下跌趋势,但存在阶段性波动。以下是综合分析:
一、全年价格走势特征
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整体下行趋势明显
2025年猪价从年初的16.41元/公斤(1月下旬)下跌至3月的14.8元/公斤,全年跌幅约10.3%。机构预测全年价格中枢较2024年下移13-16元/公斤。
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阶段性反弹
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春节前 :1月下旬至2月上旬,受节日需求和成本支撑,猪价短暂回升,全国均价达15.97元/公斤。
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春节后 :2月下旬开始,供应压力显现,猪价回落至14.8元/公斤。
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二、影响因素分析
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供应端压力持续
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2025年生猪存栏量较2024年增长12.2%,达到4078万头,产能释放速度超过需求增长。
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新生仔猪量增加(1月环比上涨2.3%)和集团场扩产导致市场供应过剩。
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需求端疲软
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消费需求稳定但增速放缓,人口老龄化和消费习惯变化导致猪肉消费长期下滑。
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节假日需求对价格形成短期支撑,但无法抵消整体供需失衡。
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成本与利润压力
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饲料价格波动(2月环比上涨18%)和养殖成本上升压缩利润空间,企业转向降低存栏或加快出栏。
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2025年自繁自养养殖盈利预计为-13元/头,行业整体进入低利润阶段。
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三、区域差异与未来展望
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区域分化 :西南地区(如云南、贵州)价格较高(17.88元/公斤),东北地区(15.74元/公斤)较低。
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未来趋势 :随着春季消费旺季和屠宰场收储节奏,猪价或短暂企稳,但全年下行趋势难改。
2025年生猪价格以下跌为主,春节前后的阶段性反弹对市场形成短期支撑,但供需矛盾仍是主导因素。