18度

根据权威信息源综合分析，家用冰箱冷冻室温度选择需根据需求平衡保鲜与节能，具体结论如下：

一、国家标准与推荐温度

• 零下18℃ ：符合国家标准，能满足日常食物冷冻需求，抑制细菌滋生，保持食物新鲜度。

• 零下24℃ ：属于超低温冷冻，仅适用于科研、医药等特殊场景，普通家庭无需设置。

二、温度选择建议

1. 优先选择零下18℃

   • 能效更高，压缩机运行更稳定，减少能耗。

   • 适用于大多数食物（如肉类、蔬菜等）的长期保存。

2. 零下24℃的适用场景

   • 需长期保存特殊食材（如某些药品、海鲜）时使用。

   • 部分高端冰箱可设置，但需注意能耗增加。

三、其他注意事项

• 季节调节 ：夏季高温时可适当调高至4-6℃，平衡保鲜与节能。

• 避免极端温度 ：零下24℃可能导致冰箱频繁启动，缩短使用寿命。

普通家庭建议将冷冻室温度设置为 零下18℃ ，特殊需求可考虑超低温模式。