水电安装必须持有国家颁发的电工证才能上岗作业，这是法律和行业规范的基本要求。具体说明如下：

1. 法律与资质要求

   根据《中华人民共和国民法典》第五百七十九条，建设工程施工合同要求承包人具备相应资质。若施工方无资质或超越资质等级，合同可能被认定为无效。水电安装属于建筑施工范畴，必须具备合法资质。

2. 电工证类型与作用

   电工证主要分为以下三类：

   • 特种作业操作证（安监局发证） ：适用于电力设备安装、维修等工业领域，每3年复审一次，是上岗必备证件。

   • 职业资格证书（人社厅发证） ：分为5个等级，与职称、工资挂钩，侧重技术水平评估。

   • 电工进网许可证（电监会发证） ：仅限电力系统内部作业，非普遍要求。

3. 无证操作的后果

   若施工方无证操作，可能面临以下风险：

   • 工程质量无法得到法律保障，后期纠纷时可能被认定无效；

   • 施工方可能被要求承担全部责任，甚至面临行政处罚。

建议 ：选择水电安装服务时，优先确认施工方是否持有安监局颁发的特种作业操作证，并要求查看相关资质证书。