专科师范毕业生可以当老师，但需满足一定条件并选择合适路径。以下是具体分析：

一、基本条件

1. 教师资格证 ：必须通过国家教师资格证考试，这是从事教师职业的硬性要求。

2. 学历与专业 ：专科师范毕业生可考取幼儿园或小学教师资格证，部分偏远地区或农村学校也接受专科学历。

二、就业途径

1. 公立学校（编制）

   • 需参加地方教师考编（如安徽省考编），竞争激烈，但稳定性高。

   • 偏远地区或农村学校更倾向招聘专科教师。

2. 私立学校/培训机构

   • 私立学校招聘时可能接受专科学历，甚至优先考虑三本专科生。

   • 可从事培训课程教学，工作相对灵活。

3. 临时/过渡岗位

   • 初期可申请临聘教师，积累教学经验后再考编或转正。

三、竞争优势与挑战

• 优势 ：师范院校系统培训提供专业知识和教学技能，部分岗位（如幼儿园）对专科生需求较大。

• 挑战 ：学历普遍低于本科师范生，竞争压力较高，且编制岗位竞争尤为激烈。

四、学历提升建议

• 若想获得编制或更好发展，可通过专升本提升学历，多数地区认可专升本学历续读。

专科师范毕业生可通过多种途径成为教师，但需结合自身规划，注重教师资格证获取及经验积累。