在非项目区熄火通常不会被扣分。

科目二考试主要考察驾驶人在特定项目中的操作技能，如倒车入库、侧方停车、直角转弯等。这些项目都有明确的评判标准和扣分规则，而熄火本身并不在这些扣分规则之列。

1. 项目区外熄火不扣分：在科目二考试中，非项目区域通常指的是驾驶人行驶到项目与项目之间的路段，或者在等待考试指令时停放的地点。在这些区域熄火，并不会被视为考试失误，因此不会被扣分。

2. 项目区内熄火扣分：如果在进行某个考试项目时熄火，比如在倒车入库的过程中熄火，那么就可能被扣分。因为这被视为驾驶人未能正确操作车辆，影响了考试的正常进行。

3. 多次熄火可能影响考试结果：虽然单次熄火可能不会被扣分，但如果在考试过程中频繁熄火，可能会被考官认定为驾驶技能不熟练，从而影响考试结果。

4. 不同地区可能有特殊规定：需要注意的是，不同地区的科目二考试规则可能存在差异。有些地区可能会对非项目区内的熄火行为有特殊的规定或评判标准。

总结：在科目二考试中，非项目区内熄火通常不会被扣分，但在项目区内熄火可能会被扣分。驾驶人应尽量避免熄火，以确保考试的顺利进行。