科目三考试中，二档操作明确规定不允许同时踩离合和刹车。这一要求的核心原因在于避免动力不足或车辆熄火，确保行驶平稳和操作安全。

1. 避免动力不足或熄火

在二档行驶时，若同时踩下离合和刹车，发动机会失去动力来源，导致车辆熄火。这不仅会影响考试评判，还可能引发安全隐患。

2. 确保操作规范性

考试中，车辆必须保持动力输出，离合和刹车同时操作会破坏动力传递的连贯性，影响加减档的流畅性，从而被判定为操作不规范。

3. 影响车辆平稳性

二档时踩离合和刹车，会导致车辆抖动甚至失控，影响行驶平稳性。平稳性是科目三考试的重要考核点，不规范操作会被扣分。

4. 实际驾驶隐患

在实际道路驾驶中，同时踩离合和刹车会降低车辆的制动效率，增加刹车距离，增加发生事故的风险。

总结

科目三考试中，二档操作禁止同时踩离合和刹车是为了保证行驶平稳性、操作规范性和安全性。考生应熟练掌握二档驾驶技巧，避免动力不足、熄火或操作不规范，确保顺利通过考试。