中美互加关税将导致物价上涨、产业链重构和全球贸易格局剧变，中国消费者面临食品和日用品成本攀升，而美国可能因失去中国廉价商品供应加剧通胀压力。

1. 物价上涨与消费压力
   关税推高进口农产品（如大豆、猪肉）和工业原料（如丙烷）价格，直接传导至终端消费品。中国对美大豆加税曾导致食用油和饲料价格短期上涨10%，猪肉价格同比飙升42.5%。美国消费者则可能因中国商品涨价面临日常用品开支激增，加剧社会矛盾。

2. 产业链与就业冲击
   中国劳动密集型行业（纺织、家具）因美国订单萎缩面临裁员风险，中小企业被迫转向其他市场但利润缩水。美国企业同样受困，如波音70%零部件依赖中国供应，供应链断裂将抬高生产成本。

3. 全球贸易格局重构
   中美贸易或趋近于零，巴西等替代市场受益（如大豆出口份额提升）。但供应链重构效率低下，可能导致全球科技和制造业发展停滞，长期拖累经济增长。

互加关税是双输策略，短期内加剧民生压力，长期将加速全球经济碎片化。