是的，自动挡车辆在松开刹车后，即使不踩油门，也会缓慢向前行驶。这种现象被称为“自动挡起步爬行”，主要由发动机的怠速原理和自动变速箱的设计决定。以下是具体分析：

1. 自动挡起步爬行的原理

自动挡车辆在挂入D挡（驱动挡）后，松开刹车，即使不踩油门，发动机的怠速会带动车辆以较低速度（约5-15km/h）向前爬行。这是因为自动挡没有离合器，动力传输更加直接，发动机的怠速足以克服静止状态下的阻力，使车辆缓缓前进。

2. 不踩油门起步的适用场景

• 平地起步：在平坦路面上，不踩油门起步完全可行，车辆会以较低速度平稳前进。
• 坡道起步：在坡道上起步时，不踩油门可能会导致车辆溜车。此时，建议配合手刹或坡道起步辅助功能，以防止溜坡。

3. 注意事项

• 坡道起步风险：在坡道起步时，仅靠怠速爬行可能无法克服重力的作用，容易发生溜车现象，需要特别注意。
• 动力不足：不踩油门起步时，动力输出较低，尤其在需要快速加速或超车时，可能会显得力不从心。

4. 正确操作建议

• 在平地起步时，可以不踩油门直接松开刹车，让车辆以怠速爬行起步。
• 在坡道起步时，建议使用手刹或坡道起步辅助功能，确保安全起步。
• 如果需要更快的加速或更大的动力输出，建议踩油门以获得更好的驾驶体验。

自动挡车辆起步不踩油门是可行的，但需要根据具体路况选择合适的操作方式，以确保安全与效率。