开封民政局婚姻登记处的上班时间是周一至周五，具体为夏季上午8:30-12:00，下午15:00-18:30；冬季上午8:30-12:00，下午14:30-18:00。需要注意的是，法定节假日除外，并且不同区县的具体办公时间可能有所差异。

开封市民政局婚姻登记处通常遵循国家法定工作日的规定进行办公。在夏季和冬季之间，办公时间会根据季节调整，以适应不同的日照时间和公众生活习惯。对于计划办理结婚登记的情侣来说，了解这些信息至关重要，以便合理安排自己的时间。

• 办公时间的季节性调整：在夏季，由于白天较长，婚姻登记处的工作时间为上午8:30到下午18:30，中间有午休时间；而在冬季，考虑到天黑得较早，下午的办公时间提前至14:30结束。这样的安排既考虑到了工作人员的工作效率，也方便了前来办理业务的市民。

• 各区县的具体差异：虽然全市范围内大致遵循上述时间表，但各行政区县可能会有自己的特殊安排。例如，金明区、龙亭区等区域的具体上下班时间可能会有所不同，因此建议提前查询或电话确认目标区域的具体情况。

• 非工作日的服务限制：值得注意的是，在周末及国家法定节假日期间，婚姻登记处一般不对外开放服务。但是，在特殊情况下，如遇到紧急需求时，可以尝试提前预约，看是否可以获得特别安排。

• 准备工作与注意事项：除了关注办公时间外，准备相关证件材料也是至关重要的一步。确保携带双方的有效身份证件、户口簿原件及复印件等必要文件，避免因资料不全而延误办理进度。

想要顺利办理婚姻登记手续，准新人不仅要熟知开封市民政局婚姻登记处的上班时间，还需提前准备好所有必要的证件和材料。考虑到不同季节办公时间的变化以及法定假日的影响，合理规划行程，选择合适的时间前往办理，将有助于提高办事效率，让这一重要的人生时刻更加完美无缺。如果不确定某个特定日子是否开放服务，最好事先通过电话或其他方式联系相关部门进行确认。