根据权威来源，教资作文开头结尾的优美段落可参考以下结构与素材：

一、通用结构框架

采用“总—分—总”结构：

1. 开头 ：用名言、比喻或故事引出主题（如“师者，所以传道授业解惑也”）

2. 中间 ：分论点+事例+分析（如教师的爱与学生发展）

3. 结尾 ：总结升华，可结合比喻或号召（如“阳光是种子发芽的养分”）

二、主题素材参考

1. 挫折与成长

   • 开头：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”

   • 结尾：“挫折是人生的必修课，用逆境磨砺翅膀”

2. 自立与突破

   • 开头：“自立是冲破巨石的激流，是斩断荆棘的利刃”

   • 结尾：“唯有自立，才能从树苗成长为参天大树”

3. 坚持与成就

   • 开头：“石缝中的松子坚守长高志气，腊梅在严冬绽放傲骨”

   • 结尾：“坚守带来丰硕成果，活出生命真谛”

4. 宽容与教育

   • 开头：“宽容是人类至高美德，需博大心灵超越一切”

   • 结尾：“用爱浇灌教育之花，让生命绽放绚烂”

5. 教师使命

   • 开头：“三尺讲台系国运，三寸粉笔铸民魂”

   • 结尾：“教师是心灵的引路人，促进学生全面发展”

三、写作技巧提示

• 引用经典 ：如韩愈“师者，所以传道授业解惑也”增强权威性

• 运用比喻 ：将学生比作种子，教师比作阳光

• 结合时事 ：如抗疫中教师“逆行”精神