订婚宴上改口费的钱归属需结合习俗和法律关系综合判断，具体如下：

1. 传统习俗中的归属

   改口费是传统婚礼仪式的一部分，通常由 双方父母共同给付 。女方父母给予女婿改口费，象征对婚姻的认可；男方父母一般不给予女方改口费。金额通常较小，约几百至几千元，与彩礼（男方给付女方家庭）的金额和性质不同。

2. 法律关系中的处理

   • 未结婚情况下 ：若双方未办理结婚登记，改口费性质可能被认定为彩礼的一部分，需根据《民法典》返还。例如，法院判决未结婚的改口费可按彩礼比例返还（如案例中返还12000元）。

   • 已婚情况下 ：若双方已共同生活，改口费通常视为共同财产，无需返还。

3. 金额与形式差异

   改口费金额一般低于彩礼，且仅在新人改口时支付。彩礼是男方家庭整体给付女方家庭的聘礼，而改口费是双方父母对新人身份转变的单独认可。

总结 ：改口费归属无固定答案，需结合具体习俗和婚姻状态判断。若涉及纠纷，建议参考当地传统或通过法律途径解决。