根据2025年江西省教育厅发布的放假安排，全省中小学、幼儿园的暑假时间如下：

一、普通中小学放假时间

1. 放假时间

   • 开始时间 ：2025年7月15日（星期六）

   • 结束时间 ：2025年8月12日（星期五）

   • 总天数 ：35天

2. 调整说明

   该时间安排较往年有所调整，符合教育部关于暑假时间“一般从7月初开始，到8月底结束”的要求。

二、幼儿园放假时间

• 开始时间 ：2025年7月1日（星期六）

• 结束时间 ：2025年8月6日（星期六）

• 总天数 ：47天

三、注意事项

1. 期末检测时间

   • 小学三至五年级、初中非毕业年级：2025年6月27日—28日（第18周）

   • 具体安排由各地教育行政部门负责，建议家长关注学校通知。

2. 返程安排

   全省统一于2025年9月1日开学，但部分城市（如南昌、宜春）尚未发布具体返校通知，建议家长提前咨询学校。

以上信息综合自江西省教育厅及各地教育部门官方渠道，具体以学校最终通知为准。